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近20年的醞釀,“鑫花溪”這碗米粉,占據老蘇州的味蕾!

本主題由 大不列顛小茜茜 于 2019-12-31 17:13 推薦至《姑蘇網》首頁


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日常的生活里,什么樣的美食從第一次出現在生命里,便揮之不去了呢?


米粉或許就是其中一種,那么提起米粉,在蘇州的朋友們便一定會想到《鑫花溪》,這不僅僅是因為它近二十年來所樹立的名聲,更多的是在于它的美味與實在…


進入2019年的尾聲,即將年長一歲的它又會帶給食客們什么樣的驚喜呢?跟隨姑蘇君一起來看一看關于《鑫花溪》的故事吧!


▼▼▼


創立于2004年的它
在鳳凰街開設了第一家線下門店
以云貴特色牛肉米粉和風味小吃出名的TA
堅持“道德采購,良心品質”
來服務顧客,回報社會




于2008年投資建設第一代中央廚房
率先走出了一條云貴川風味名小吃標準化領域之路



· 關于鑫花溪的榮譽 ·


2017年獲蘇州市食品藥品監督局頒發
“蘇州市A級示范單位”
2018年獲江蘇省食品藥品監督局頒發
“江蘇省餐飲質量安全示范店”
2019年獲中國飯店協會頒發
“2019中國米粉餐飲企業TOP30”
2019年獲世界中餐業聯合會
“2019首屆米粉大會—影響力品牌”
……









(滑動發現更多驚喜)




“匠心筑夢,芳華似錦”
在這近20年的時間里
鑫花溪始終堅持初衷
做好一碗鑫花溪牛肉粉



從一家小店開始,努力卻不平凡
一點點豐富著食客們的菜單
努力做好這碗米粉
鑫花溪人馬不停蹄地四處奔波
不為別的,只為食客滿足微笑的神情
慢慢地,鑫花溪這三個字
在蘇城大眾的心里立下了足!



2013年鑫花溪投入巨資
按國家標準建立了廠區面積近6000平方米
按照SC標準建立的現代化中央廚房
引進高科技先進設備和技術
為所有產品的質量安全及標準化保駕護航
鑫花溪期許逐步提升為中國特色餐飲領跑者





現代化中央廚房的建立
是鑫花溪對于美食品質的保證
無論是純凈水凈化系統、
靜電冷庫、解凍庫
亦或是炒制線、鹵制線、熬制線……
每一個方方面面都在傳遞著
鑫花溪人對食品安全的敬畏之心!




靜電蔬菜清洗機

鑫花溪配備了先進的靜電蔬菜清洗機
無人工條件下可以徹底清洗原材料
降解農藥殘留,殺菌除垢
為老百姓餐桌把好最后一道關



好湯用好水

鑫花溪投入了30多萬元引進
優質納米水處理系
通過納米水處理系統將自來水凈化為納米水
用它來熬制牛肉湯底
口味更為醇厚、更為健康


好湯底決定好味道

鑫花溪自行研發制作先進的高科技靜電熬湯設備
一個湯爐可同時熬制3000多斤的牛肉高湯
保證了牛肉湯的原汁原味
鑫花溪始終堅持真材實料、古法熬湯
每天數千斤的牛肉、牛棒骨
8小時的精心熬煮
大量的牛骨髓以及膠原蛋白充分融入高湯
回味悠長,香味久遠!





十年經典牛肉粉、招牌牛雜粉、苗家酸湯肥牛粉、
全家福粉、招牌紅煨牛腩粉……
每一款都獨具特色,帶給我們不一樣的味覺體驗!
對辣有負擔的小伙伴
點一碗十年經典牛肉粉、招牌牛雜粉或全家福粉
都是你的貼心選擇哦!
微辣則選“招牌紅煨牛腩粉”
大塊飽滿、入口即化的牛腩肉
配上微辣的牛肉高湯
pick它不會出錯!
夏天炎熱沒胃口
一碗“苗家酸湯肥牛粉”
酸爽開胃,令人口舌生津!
冬日涼意習習
無論選擇哪一款,都溫暖了心窩!
麻辣的暢快享受自然要來一份
“至尊麻辣全牛粉”
滿滿一整碗,心心念念的都是它!




除卻令人為之振奮的米粉外
還有許多特色小吃:特色辣鹵牛大骨、
孜然黃牛肉串、爆品花枝丸……
每一道菜皆是來自鑫花溪的匠心之作
在這里品嘗到的不僅僅是舌尖上的云貴
更多的是主創團隊的一心一意!





二十載匠心傳承

終成這一碗與眾不同的古法米粉!
除了鑫花溪的口碑與匠心
伴隨著的還有來自五湖四海的食客們
是你們的支持與熱愛
讓鑫花溪一步步更加堅定了自己!

· 顧客的口碑就是最好的宣傳 ·



夢蝶:
來一碗鑫花溪米粉,冬天再也不怕冷!



月白風青:
最愛招牌精品牛肉粉,湯都一起喝光!











在鑫花溪發生著的
有著屬于食客們自己的故事
以一碗米粉共同見證著



As before:
每次來鑫花溪都會想到他!



雅琴:
每次都會和老公一起吃上一碗全家福粉!



玲瓏:
感謝鑫花溪,見證了我們的愛情!






同樣的各大銷售、點評平臺
也是好評如潮
每一個評價皆是出自食客們
心底zui純粹的熱愛!



lili4050:
湯很鮮,牛雜量很多,價格也親民!



曄曄:
招牌牛雜粉和花枝丸是必點!



我可以認真學習:
高中就經常吃,量超多,綠豆湯很解渴!

……
數不勝數的評論里
伴隨著來自鑫花溪員工的
辛勤付出與專心致志
“專注牛肉米粉20年”
粉絲們也同樣堅信
會有第二個、第三個…20年!



即將步入2020年
鑫花溪想要表達的除了感恩還是感恩
感恩鑫花溪顧客的信任與喜愛
使鑫花溪在這近二十載的風雨中堅持下來
感恩鑫花溪所有的合作伙伴們
是他們提供的優質食材與產品
讓鑫花溪在食客心目中的地位
如巍巍青山般屹立不倒
感恩鑫花溪所有的事業伙伴及家人們
正是因為他們無私的奉獻
讓鑫花溪如同星星般閃耀在食客們的心中
……




未來
鑫花溪依舊會堅守自己的價值理念
堅持匠心,不忘初心,砥礪前行
以打造中華牛肉米粉第一品牌為目標
向食客們展現屬于鑫花溪人自己的風采!

2020年的步伐臨近
快跟隨姑蘇君一起去鑫花溪
探索美食的奧秘吧!


代金券來啦!

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鑫花溪為了感謝食客朋友們的支持

特此與姑蘇網共同給到大家

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以上優惠適用門店

鑫花溪牛肉米粉


鳳凰街店

鳳凰街63號


臨頓店

臨頓路256號


東環家樂福店

葑誼街266號東城世紀廣場5幢118號


平江萬達店

人民路3188號萬達廣場綜合樓C座一層71-B


獨墅湖鄰里中心店

八達街啟月街198號


景城鄰里中心店

九華路65號景城鄰里中心負一層B108室


東環大潤發店

婁葑東環路1500號大潤發1060號柜


園區萬科美好店

中新大道西229號萬科美好廣場1樓


南環匯鄰店

南環路與南園路交叉口匯鄰廣場底商


石路天虹店

廣濟南路219號B1層NO049商鋪


吳中萬達店

長橋街道吳中城市生活廣場8幢167室


相城天虹店

元和街道相城大道1168號B1層B113號


蘇州中心店

星港街199號蘇州中心MALLB1-05號商鋪


吳江笠澤大潤發店

松陵鎮笠澤路155號恒森國際廣場大潤發吳江店1085號


吳江迎春廣場店

清陽路768號迎春商業廣場清陽路794號1041號


吳江萬寶店

中山南路1088號萬寶商業廣場三樓s3008號


高教店

文星廣場商業街D座6號


時尚舞臺店

后戴街9號時尚舞臺2樓


海星廣場店

吳中商城大街88號2棟1-108C


西城永捷店

廣濟南路19號B-層B015


新市店

新市路20號


現代傳媒店

蘇州大道東265號廣電傳媒B1層B011商鋪


新街口店

方洲路633號湖東新街口110室


吳中麗豐店

寶帶東路麗豐購物中心負一樓佳得利超市次入口


東沙湖店

東沙湖路100號東沙湖鄰里中心D17號


新區美羅店

長江路211號天都廣場內美羅商場B1層


世茂店

寶帶西路1155號世茂運河城C座1樓


木瀆天虹店

木瀆鎮金山路47號新華商業廣場木瀆天虹百貨B座


來客茂店

桐涇北路218號來客茂廣場2樓205室


奧體中心店

中新大道東999號體育中心廣場L0層06號


星匯廣場店

西沈滸路與眾街交界口星匯生活廣場2層14號商鋪


愛琴海店

清禾路888號負一層B1019號


相城歐尚店

齊門北大街288號歐尚超市1樓


中環百匯店

陽澄湖中路29號恒達中環100匯廣場1層


客運西站店

金山東路78號獅山石路國際生活廣場負一樓WB105-4室


高新廣場店

獅山路28號蘇州高新國際商務廣場-1層GX-7


大運城店

中山東路88號大運城B1層


新區永旺店

城際路19號永旺夢樂城2樓292室


曼哈頓店

唯華路3號君地曼哈頓廣場9幢106號


雙湖廣場店

婁葑街道企鴻路18號雙湖廣場1層W7號


園區鳳凰廣場店

蘇州大道西158號鳳凰廣場負一樓B102-C


園區久光店

旺墩路268號久光負一樓


昆山萬達店

周市鎮昆山萬達廣場室內步行街3F層3030號


昆山千燈大潤發店

昆山市千燈鎮尚書路8號(大潤發)1041號柜位




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